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Unsere Jungs sind schon unglaublich kreativ. Die letzten zwei Tage haben sie sich ausschließlich damit beschäftigt, Figuren aus ihren Lieblingsbüchern (hauptsächlich Walter Moers) zu zeichnen und dann in einem Kasperletheater zum Leben zu erwecken. Heute gab es eine Vorstellung zu Rumo & Die Wunder im Dunkeln: Ein Roman in zwei Büchern von Walter Moers

Das Bühnenbild, das von zwei Wäscheklammern festgehalten wurde, wurde minütlich gewechselt und die Figuren selbst waren mit Münzen auf der Rückseite beschwert, damit sie sich an den Fäden besser bewegen ließen.

Zur Geschichte selbst kann ich nicht so viel sagen, da ich das Buch nicht gelesen habe. Nur soviel: Rumo sucht seine Angebete Raja, wobei sein Weg unter anderem auch in das Gehirn von General Tiktak führt.

Danach muss er noch ein schlimmes Monster erledigen.

Am Ende findet er seine Herzensdame und sie küssen sich leidenschaftlich.

Ein leckeres, schnelles Nudelgericht, dass ich schon lange mal ausprobieren wollte. Wurde von der gesamten Familie für gut befunden.

Für 4 Personen

200 g Speckwürfel
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Tomatenmark
1 Dose stückige Tomaten
400 g Muschelnudeln
1 Dose kleine weiße Bohnen
Basilikum

Ein einem großen Topf oder Pfanne Speckwürfel, gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl braten. Tomatenmark einrühren und dann die Dose Tomaten hinzufügen. Ca. 7 min. einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Die Bohnen dazugeben. Die fertigen Nudeln abgetropft zur Soße geben und verrühren. Mit gerupften Basilikum verzieren und servieren.

Zwiebeln

Wald

Erdkröte

Sommerglück

Globetrotter

Schimmel Scharlotte schlürft französische Schokolade.

UFO-Gefahr

Für 4 Personen

Nudeln für 4 Personen
750 g Rosenkohl
Salz
Pfeffer
Muskat
500 g Kasseler (habe fertiges Aufschnittkassler vom Metzger am Stück gekauft)
1 EL Öl
100 g Gouda
40 g Butter
40 g Mehl
100 g Schlagsahne
300 ml Milch
½ Bund Petersilie
1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Den Rosenkohl putzen (s.u.), dann 10 Minuten in Salzwasser kochen.

Beim fertigen Aufschnittkassler einfach in Würfel schneiden. Nimmt man normales Kassler dann erst auslösen, waschen, tupfen und würfeln. In Öl 2 bis 3 Minuten anbraten und mit 1/4 Liter Wasser ablöschen und 3 Minuten köcheln lassen.

Zwiebeln schälen und hacken. In Butter andünsten und mit Mehl bestäuben. Sahne und Milch einrühren. Evtl. Gemüsebrühepulver hinzugeben. Die Hälfte des Käses darin schmelzen.

Nudeln, Kassler und Rosenkohl in eine gefettete Auflaufform geben. Die Soße darüber gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad 15 bis 20 backen. Vor dem Servieren kann man noch frische Petersilie darüber streuen.

Wie putzt man eigentlich Rosenkohl?

Von den Röschen den kleinen Strunkansatz abschneiden und die obersten beiden Blätter ablösen. Sind die darunter liegenden Blätter auch nicht schön, ziehe ich auch diese noch ab. Dann die Röschen unten kreuzweise einschneiden. Kochen. Fertig.

Bei uns zu Hause hieß der Rosenkohl immer Sprütchen. Wie sagt man denn bei euch dazu?

Ich habe seit vielen Jahren ein ganz hervorragendes Buch mit Küchentipps, das ich immer wieder in die Hand nehme: Die große Schule des Kochens: Zutaten - Techniken - Rezepte Leider kann man das Buch nur noch für teuer Geld gebraucht kaufen. Es ist wahnsinnig umfangreich und hat zu jedem Gemüse, Obst, Fleisch oder Sonstigem Rat. Wie lange etwas kochen muss, wie man es zubereitet oder schält.

So richtig kann man das da draußen nicht Winter nennen. Aber ich will nicht meckern, dann ich mag das Wetter gerne. 9 Grad ist auch eben noch die Temperatur, bei der ich in dicker Jacke nicht erfriere. Inspiriert vom herbstlichen Wetter malten die zwei Großen heute wunderschöne Bilder. Die Bäume hat der 10,5jährige mit Aquarellfarbe, Strohalmen und Schwamm gemalt.

Für die Blätter hat der So-gut-wie-9jährige aus einer Gummiplatte einen Blätterstempel geschnitzt und dann mit Wasserfarbe gestempelt.

Die Kinder sind wieder im totalen Fischertechnik-Fieber. Der große baut mit seinem Fischertechnik - Profi E-Tec-Kasten die unglaublichsten Dinge: elektrische Garagentore, Automaten, bei denen man mit Münzen Bonbons bekommt, Alarmanlagen oder Kühlschranktüren mit Licht. Der Jüngere baute mit Hilfe des Vaters eine Freestyle-Angel.

Ich liebe es, wenn sie mit Fischertechnik bauen!

Ich war diese Woche sehr fleißig, was mein 366-Tage-Kunstprojekt angeht. Ich habe den Eindruck, dass je mehr ich kreativ bin, desto mehr kreative Ideen bekomme ich auch. Habt ihr auch schon mal diese Erfahrung gemacht?

Aktuell könnt ihr die Bilder immer auf dieser Seite finden: nerxs.de Das ist sind die Bilder dieser Woche:

Rahmwirsing ist auf die Dauer zu langweilig. Und weil jetzt jede zweite Woche Wirsing in der Biokiste ist, wollte ich einfach mal etwas Neues ausprobieren. Dieser Auflauf schmeckt super spannend. Den werde ich auf jeden Fall noch mal kochen.

200 g Spätzle z.B. fertige aus dem Kühlregal
450 g Wirsing
1 Zwiebel
150 g Kochschinken
125 g Crème fraîche
250 ml Sauce Hollandaise
Butter für die Form
Butterschmalz zum Braten

Den Wirsing, Zwiebel und Schinken klein schneiden. Mit dem Butterschmalz kurz in der Pfanne andünsten. Die fertigen Spätzle untermischen.

Crème Fraiche mit der Sauce Hollandaise verrühren.

Auflaufform einfetten und die Mischung in die Form geben. Danach die Soße übergießen und verteilen.

Das Ganze ca. 35 bis 40 min. auf 200 Grad in den vorgeheizten Backofen.

Salz und Pfeffer muss nicht zwingend dran.