6M
Updates
Posts
Amikor grillezett zöldségeket készítettem köretként Kuszkusz-t főztem hozzá. De két szer.
Általában amikor Kuszkusz-t főzök kuszkusz edényben készítem el. Az edény két részből áll: egy alsó lábos amibe a folyadék (víz vagy mártás) fő, egy felső szűrő amiben a kuszkusz szemek gőzölődnek. Mivel a gőzölés technika elég hosszadalmas művelet kerestem hogyan lehetnek gyorsabban elérni ugyanaz a hatást. Vagy hasonlót.
Sajnos sem az anyukám, sem a nagymamám, sem a többi család tagnál nem láttam másképp elkészíteni a kuszkuszt. Biztos vagyok benne, mint minden tészta akár forró vízben is meglehet készíteni. Forró enyhén olajos vízbe dobtam egy száraz kuszkusz adagot. Tipp: Azt kell tudni, hogy mielőtt gőzölve van a kuszkusz, a jó eredményért olajjal kell megmasszírozni a szemeket. Így főzés közben nem fog ragadni a tészta. A kuszkusz általában hosszú ideig fő a párolásos edényben. Mind minden szemólina ha dobva a vízbe, gyorsan fő és bedagad. Természetesen erre nem figyeltem, így túl hosszan tartottam a vízben. Azért történt mert pirítani szerettem volna hagymát és bele dobni a kuszkusz-t. De miközben puhult a hagyma túl dagadt meg a kuszkusz a vízben. Nem szűrtem ki.
Szűrés után elkezdtem pirítani. A tészta már túl dagadt és puha volt. Nem száradt meg. Csak egy nagy blokk lett belőle. Mintha olasz Polenta lett volna. Az jutott eszembe. Így a helyett, hogy eldobjam, leöntöttem egy lapos tányérra, egyenletesen kentem szét és félre tettem. Amikor kihűlt megtakartam és hűtőbe tettem.
Új adagot készítettem, de most nem edényben hanem serpenyőbe készítettem. A hagyma pirítás után száraz tésztát dobtam be és időről időre hozzá adtam vizet míg nem főtt meg. Alacsony lángon. Szárazabb lett. Egy kocka vajat raktam a tésztába és erősebb lángon pirítottam meg a tésztát. Amíg nem pirult meg és ropogós lett. Ezt az adagot használtam a grillezett zöldségekhez. Kicsit sótlan volt.
Másnap este kivettem a hűtőből a nem sikerült megfőtt hideg és kemény kuszkusz tányér. Felszeleteltem kockákra. Felmelegítettem egy kis olajat egy serpenyőbe és betettem megsülni a szeleteket. Aranybarnára megsültek. Azt hittem, hogy sülés közben a tészta belseje kemény lesz. De nem. A külső rétege kemény lett de a belseje puha. Sajnos amikor kivettem a serpenyőből szétestek a szeletek nagy része. Az végül is nem is volt baj mert így is nagyon finom volt.
Elég furcsa ötlet támadt meg. Meglepő eredmény lett belőle.
Nagyon szeretem az édességeket de vannak határaim, hogy mennyire édesnek kell lenni valaminek. Igen, kibirom enni egy csomó zselés cukorkát, de ugyan annyi csokit vagy sütemény-t már nem. De inkább sós szájú vagyok.
A banánnak több élet állapota van és azokból viszonylag csak egy rövid időszakot szeretem. Lehet íztelen zöld és kemény, enyhe ízes zöld és fehér, ízesen élénk sárga al dente, édes puha sárga, jó édes csíkos sárga, nagyon édes foltos és puha barna. Ezekből a fázisokból a zöld és fehér / al dente felel meg a szájpadlásomnak.
Valamelyik héten sok banán maradt meg ami már az édesség tetszési határon volt. Megenni csak erőltetve lehetet. Így egy kicsit kutattam fel, hogy ezekből mi legyen. Már több hete azon gondolkodtam, hogy bundás sült banánt próbálnám elkészíteni. Mivel nem voltak meg itthon a megfelelő alap hozzávalók nem tudtam elkészíteni. Igaz, hogy végül is mást készítettem banánból desszertként, de az már egy másik mese. Kutatás közben összefutottam pár recepttel ami meglepett. Tudtam, hogy banán leveleket szoktak használni hús vagy zöldség főzéshez, de nem gondoltam volna, hogy a banán húsát is felhasználható sós ételekhez.
Sok megjegyzés volt arról, hogy mennyire gusztustalan és beteges tartották a banán keverés húshoz és fűszerekhez. Ettől nem ijedtem meg. Végül is az ugyan olyan furcsa dolog lehet, mint az ázsiai konyhában az édes savanyú kombináció vagy az észak afrikai édes sós kombináció. Van aki szereti és van aki nem. Ki kell próbálni és meg kell kóstolni.
A leggyakoribb találat a “banános curry” recept volt. Az elkészítése egyszerűnek tűnt, így kipróbáltam. Ép itthon volt csirke mell filé. Curry viszont nem nagyon volt, fogyóban volt. Mivel csak erős curry volt, nem is volt baj, hogy nem volt sok. A recepthez képes fél adagot készítettem. Mind minden recept csonkításkor bakiztam ezen is. Úgy van, hogy először curry-val és lisztel kell megforgatni a húst és megsütni. Természetesen ugyan annyi lisztet raktam, mint az eredeti receptben és emiatt kevés curry jutott a húsban. Az még nem volt annyira baj. Egy csomó fűszer keverék maradt a bundázás végén. Ezzel mi legyen? Abban is van egy kevés curry. Azt is belekevertem a szószba miközben sült a hús. Csakhogy emiatt gombócok keletkeztek és a liszt sűrítőként is reagált. Nem gondoltam, hogy máris az elején sűrű is lesz a szósz. Eredetileg hígítani nem szerettem volna, mert ilyenkor elvesz a természetes szaft és az erőteljes fűszer íz. De kénytelen voltam rá. Amikor már megsült a hús bedobtam a banán szeleteket a szószba. Természetesen egy kicsit túl sokat hagytam megfőni, mert a banán is túlfőtt és elengedte a saját szaftját. Az egész sűrű massza lett.
Sima fehér rizst főztem hozzá. Gondoltam sok íz lesz és finomabb lenne a sima rizs ízével összekeverni. Főleg ha túl erős lesz a szósz, majd a rizs enyhíti. Az egész étel végül is kibírhatóan finom volt. A banán olyan, mint az alma, az íze teljesen más főve és nyersen. Édes és sós is volt egyszerre. Érdekes kombináció. Ízlett. Legközelebb több curry fűszer, kevesebb liszt kell és kevesebbet kell hagyni a végén a banánt főni (ahogy a recept is mondja).
Posts
Meglepődtem este amikor ezt láttam.
A török maNga zenekar aki a 2. helyet érte el a tetszésemet az idei Eurovision versenyen. És a 2. helyen is jutottak el a versenyen - ami ilyen féle zene stílussal nem is rossz.
Kicsit hallgattam valamennyi zenéjüket ami megtalálható a myspace oldalukon és mivel kevés volt videókat kezdtem nézegetni és erre bukkantam fel. A dal ismerős de nem gondoltam, hogy Budapest lesz a háttér tája a videó klippnek. Sajnos egyenlőre fogalmam nincs arról, hogy miről énekelnek.
Itt a videó:
maNga - Cevapsız Sorular
Itt az Eurovision-ban énekelt szám:
maNga - We could be the same
| Kedvencek: | ||
| 12 | Lithuania Inculto Eastern European Funk | |
| 10 | Turkey maNga We Could Be The Same | |
| 8 | Romania Paula Seling & Ovi Playing With Fire | |
| 7 | Serbia Milan Stanković Ovo Je Balkan | |
| 6 | Estonia Malcolm Lincoln Siren | |
| 5 | Belgium Tom Dice Me And My Guitar | |
Örültek: | ||
| Lithuania Idén is egyre hiányoznak az örültek! | ||
Hot show: | ||
| Nincs | ||
Etnikusok: | ||
| Slovakia Finland Greece | ||
Esélyesek: | ||
| Greece France Latvia Bosnia & Herzegovina Belgium Albania Azerbaijan Ukraine Sweden Germany Armenia Bosnia & Herzegovina | ||
Amikor hallgattam először az idei dalokat nem sok dal igazán győzött meg. Több hallgatás kellett hozzá, hogy rá jöjjek, igen a válság nagyot ütött a zene világban, nem csak anyagilag hanem lelkileg.
Nagyon kevesen mertek kockáztatni a többi évhez képest. Eddig a bolondság és zene kreativitás volt a jó (nem a nyerő). Most a "biztosra menjünk" féle zenét állítottak elő. Nagyon sok a pop zene. Nagyon kevés a népzene. Nagyon sok az angolul megénekelt dal, ami sajnálatos. Nem bánom, hogy érthető amit énekelnek, de jobban szeretem amikor keverik a nyelveket. Eredetibb, hangulatosabb, sajátosabb. Idén ha jól emlékszem egyik sem keveri. Vagy fehér vagy fekete.
Ha már feketéről van szó, úgy tűnt nekem, hogy a dalok nagyon komorak. Melankolikusak. Azon kívül sok a politizálás a szövegben, sok a "én, rólam" világ. Az országok zártabbak. De egyáltalán nem nacionalisták.
A válságnak ellenére Görögország természetesen nagyon jó formában van és erős ellenfél. Izland is jelen van. Kérdőjelezhető (akár tavaly Moldovátol kérdeztek (pedig ők idén is itt vannak)) miből fognak kifizetni a 2011-es Eurovision-t ha ők nyernek? Esetleg európai kölcsön csomagból. Ha már ők merik kockáztatni, akár Magyarország is jelentkezhetett volna idén is. Nem kockáztatnak a jövő évet mert sokat kellene fizetni érte, de az ideit sem mert úgy sem nyerik meg? Ez aztán a realista jövő nézet.
Idén is sok az idétlen dal. Europopos dal nincs. Ronan Keaton féle nyálas zene az bőven van. Azt is lehet mondani, hogy nagyon nagy erőfeszítést nem tettek az első csoport országok (Spanyol-, Francia-, Németország, UK), tudva ők ugyis bent vannak.
Furcsaságok vannak, mint a spanyol zavarba hozó cirkuszi hangzású dal vagy a holland vidámpark dal.
A svájciak továbbra is külön világban élnek és még nem jöttek rá miről szól az Eurovision. A franciák viszont nagyon fejlődtek! Természetesen a feketék megmentik a kínos szerepléstől. Sőt ez egy nagyon jó bulizós nyári labdarúgós dal.
A finnek dala nagyon magyar roma (mintha már létezne is ez a dal) zenére hasonlít. Vagy csak oroszos hangja van?
Két dicséret jár idén:
- Az egyik a törököknek, akik továbbra fejlődnek. Az egyik évben táncos mulatós erős nyári dalt hoznak. A következő évben egy nem szokványos jó alternatív rock dallal bemutatkoznak. Ha jók a számításaim, 2011-ben ismét jó kis táncos dal lesz!
- A másik a litvánoknak. Nem csak azért mert nekik van az egyetlen örültek dal a versenyen - és kár nincs több - hanem a multikulti portable live zenéjük miatt. Az Eurovision verseny előtt már elkezdtek a prómócionális turné különböző kelet európai városban. Azon kívül, ugyan úgy, mint a görögök OPA!-val jó az alacsony marketing mögötte. És végül eredetiek, spontának és mókásak (nem zártak, mint a többi pop zenés): itt láthatóan segítik az Észtországi Malcolm Lincoln versenyzőt egy partin, itt fellépnek 2007-es ukrán Verka Serduchka dallal az újsági konferencián.
Az idei kedvenceim:
Gloria Estefan-t lehet megtekinteni ezen a videón, ahogy nagy örömmel mű mosollyal elkezdi énekelni a "Sing a Song" Sesame Street dalt Rositával.
Feszültség érzem a levegőben... Csodálom, hogy a Sesame Street team meghagyta és nem cserélte egy másik kezdéssel! Vagy lehet, hogy az volt a legjobb felvétel.
Közismert, hogy a Fossball nem a kedvenc sportom. De mégis ma beragadt a fejemben az új Coca-Cola VB dala amit láttam múlt héten. Csak úgy tudtam dudolni az első részét ha hozzá tettem Spongya Bob "Móka" dalának egy részét.
Mennyire hasonlít a két dal ritmusa egymásra! Direkt gyerekesnek írták a VB dalt is?
Ez az új 2010 World Cup South Africa Anthem:
Ez a fantasztikus Spongya Bob "Móka" dal "F.U.N." angolul:
A "The Kids Are All Right" trailer-t néztem a fantasztikus Julianne Moore-al. Ismerős volt az egyik színész benne. De mégis máskép nézett ki. Azt hittem Carrie cetlis szakítós barátya Jack Burger a Sex & NY-ból. De nem: ő Mark Ruffalo. A másik Ron Livingston.
Itt a "The Kids Are All Right" trailer. Nem igazán tudom mit gondoljak erről a filmről. Nem is értem a lényegét. Errőltetni egy spermabankos donor apát, hogy közelebb legyen az ismeretlen gyerekeihez egy happy end-es story-ban? vagy mégsem?
Reggel bemutatták a CNN Larry King live musorában a Angels & Demons című filmet. És azt hittem, hogy aki Tom Hanks mellett ül, aki egyébként a film rendezője, az általam ismert Fame & ER szereplője Paul McCrane: de nem, mert Ron Howard volt a régen nevetett és látott (és igazából már nem is hiányzik) Happy Days sorozatból.
Vajon melyik, melyik? Az egyik az arisztokrata Mia Thermopolis (Anne Hathaway) a Neveletlen hercegnő filmből és a másik az arisztokrata Veronica Cooper barátnője Christina (Lucy Montgomery), a lány aki nem igazán van ott a BBC TittyBangBang nagyon vicces sorozatbol.
Kösz Z., hogy felvilágosítottad erre a hasonlóságra!
Cukkini hét és Padlizsán hét után Brokkoli-ra a sors.
Kedd.
Farfalle gyors brokkolival.
Szerda.
Paradicsomos brokkoli risotto. A pulyka nuggets-ek nem illenek oda.
Csütörtök.
Spaghetti brokkolival kapor és borsos tejes krémben.
Péntek. Igen ez nem brokkoli. Elfogyott az egyik brokkoli fej és nem akartam elkezdeni a másikat. Valami mást akartam főzni, de összekevertem a sima lencse a vöröslencsével, így rengetek lencse lett. Nem sajnáltam meg.
Hétfőn viszont gyors rízs elkészítés volt mert késön értem haza.
Jövőhét Krumpli hét.
Sajnálom, hogy idén nem volt semmilyen ünnep a Hősök téren, néptanccal, Lady actimel bulival és ilyesmivel, ahogy tavaly.
Viszont furcsálltam, hogy ünnep néven vásár volt a Városligetben. Zene, sör, kaja, színház, vidám park és piknikről kellene szólnia. Megértem, hogy sok politikai és egyesületi stand van, bár mégis idegennek találom helyüket. De cipőt, zoknit és olcsó alsóneműt ne lássam! Ez nem piac hanem vásárlásmentes ünnep!
Sajnos a PaDöDö félvételen nem vettem fel ez a rész elejét, mert az vicces volt. De volt Emo-s Toth Gabi akinek extrém vulgáris a beszéde és viselkedése és szuper kitűzős R-Go akinek fura módon "jövőre jobb lesz". De volt szimpatikus operett éneklés is.
| Kedvencek: | ||
| 12 | Armenia Inga & Anush Jan Jan |
|
| 10 | Moldova Nelly Ciobanu Hora Din Moldova |
|
| 8 | Ukraine Svetlana Loboda Be My Valentine (Anti-crisis Girl)! |
|
| 7 | Israel Noa & Mira Awad There Must Be Another Way |
|
| 6 | Annyi pontot a többi fellépőnek nem adok, annyira gagyik az idei dalok. |
|
Örültek: |
||
| Czech Republic Serbia Idén hiányoznak az örültek! |
||
Hot show: |
||
| A maradék. | ||
Esélyek: |
||
| Norway United Kingdom France Serbia Denmark Andorra |
||
A tavalyi Eurovision-hoz képest, nagyon lenyugodtak az országok. Nincs őrület, nincs hülyeség, nincs fantázia.
Egyre nehezebb nyugat európai országoknak nyerni. Emiatt megváltoztak a viselkedések és a szabályok.
Észrevettek, hogy nem az eredetiség a nyerő, hanem a sablonos zene, a politikai és territoriális hozzátartózás. Továbbra nehéz megérteni, no offence!, mitől a többinél jobb (az eurodance és disco gagyi dalokon kívül) az Enrique Iglesias-os Belami-s kinézetű Dima Bilan dala, vagy a lezbikus viselkedésű és depresszív Marija Šerifović dala.
A show.
Ezért idén joval több hegedű, tánc és performance lesz! Említettem már a hegedű-t? Szlovénia képes lesz 2 percig csak egy kvartettel zenélni és csak 1 percig hosszan énekelni. Persze ez jóval érdekesebb mint a tavalyi bulgáriai 6 soros szöveg „dal”-a.
A Norvégek bemutatják a nagy kedvenc és valószínű nyertes saját orosz copycat változatuk, a szinte ugyan olyan Belami-s most dadogóan beszélő tanuló angolul éneklő hegedűst.
A hegedűkön kívül megváltoztak a szavazási szabályok. Minden országnak kell összegyűjteni egy kimondott szakértői és „független” zsűrit. A zsűri szavazatai fele arányban számítanak. Azaz, hiába telefonon szavaz az ember, akkor is csak fél szavazattal hozzájárul a kedvencének nyeréséhez. Elsőnek csak hátrányt látom a szabályzat módosításán, főleg mert nem hiszem, hogy a zsűri nem politikailag előre elfogult és befolyásolható.
A héten tudtam meg a reggeli műsor a francia tv-től, hogy nem a divattervezők vagy az emberek csinálják a divatot, hanem a textil gyártók akik ügynökségeken keresztül javasolják különböző textília „stílus füzeteket” a tervezőknek. Ennél a példánál járni fog a zsűri tagok is, ahogy ha a zene ipar szakembereiből állni fog a zsűri, saját stílus terméküket fognak támogatni és nem a szívük szerint fognak választani.
Franciaország, az MTV Magyar botrányos dal választáshoz képest, nagyon egyszerűen és biztonságosan oldotta meg a dal választást: vegyünk elő egy hatalmas sikeres hírességet, egy jó francia dalt válasszuk a most jövő albumából. Patricia Kaas - kicsit Edith Piaf-osan - ikonként fel fog lépni a kicsik kezdők dalversenyen.
Ugyan úgy megaláztatva fog eltávozni a színpadról ahogy DJ Bobo két évvel ezelött?
Nem csoda Ronan Keaton csak a hasonmását küldött Dánia színében.
Persze idén is ugyan úgy lesznek tuti nyerő Eurodisco-sok, sajnos a régi kevésbé eredeti fajta Törökök és Görögök dance dalok.
Az idei kedvenceim:
Hamarosan elindul az Eurovision 2009 adása és természetesen érdeklődni kezdtem rá, hogy idén kikre fogok szurkolni. Lehet, hogy tavaly a kedvencem Dustin a pulyka tragédiának állították meg a versenyen. De idén a Gipsy.cz dala nekem is sok a Super Grover ruhában!
Posts
Chef Ty-Lör Boring this week @ TBD Pop Up NoLita @ City Grit
The Summer Diary Project. Follow us on Facebook + Twitter @summer_diary
Can you be my kitchen?
Those OK Go remind me about this Electric Six. Who knows why, though I find they have the same style even if it’s not true.
I rarely listen to music, but I like this, or at least I like the video and the dance in it.
I love this picture of #Pride48 gone to Big Fatty Online appreciation venue. Playing the #SpottingBigFatty game too.
Audio
Posts
Megint kuponos szórólap van a Mc Donald's-nál. Nem tudom Burger King-nél van most is olyan. Általában egyszerre szoktak lenni. Mindegyiken, akár minden reklámban most már a spórolás a téma. Mert állítólag ha költünk spórolunk és minél többet költünk annál többet spórolunk. Ami nem igaz, mert a legjobb spórolási módszer a költés önmegtartóztatás.
A mostani MCDo akcióban állítólag akár 15 535 ft-ot tudunk spórolni. Ahhoz 28 napon keresztül 22 kupont kell használni. Azaz akár minden hétköznapon lehet egyszer egy-egy kupont használni.
Összesen annyi optimális idő alatt - mert ugye nem szeretnénk terhelni a szervezetünk hamburgerekkel - 40 szendvicsek, 18 krumplit, 23 üdítőt, 6 fagyit, 2 salátát és 12 db nuggets lehet fogyasztani.
Nem igazán érdekelnek az energia értékek vagy az egészség következmények, csak a menük értéke: a kupon gyűjtő 26 565 ft-ot ér (átlagosan 950 ft/nap). Ha teljes áron vennék ezek a termékek akkor 42 100 ft-ot költenénk. Az akció értéke 37%.
Napi 950 ft-al akár kifőzdében is lehet enni! Sőt napi átlagos 2 szendvics helyett, ugyan ott, akár 4 szendvicset lehet enni (plusz 2 üdítő ajándékban) a párszázas akcióval. Azaz 28 nap alatt 112 db hamburger és 56 db üdítő. Vagy nem?
Ha a Burger Kingbe mennénk, akkor most kevesebb hamburgert kapnánk, mert a King cuccok (2 termék alacsony áron) és a Skót menük (1 hamburger és köret alacsony áron) most már nem érik meg amíg a dupla párszázas + üdítő ajándék akció tart.
Hogyan lehetne még spórolni? Szerintem a McDo kupon gyűjtővel akár 42 100 ft-ot lehet spórolni ha egyszerűen nem használod meg.
1. a McDo is drága gyors étkező hely (nem étterem),
2. napi 950 ft-al inkább válogatósabb ételeket lehet megszerezni.
3. aki mégis használja az egész gyűjtőt nincs nagy fantáziája
4. a gyűjtőből valószínű fogy 1-2 db kupon az akció végéig, a McDo mégis jól esik néha.
Akkor fedeztem fel Annie Leibovitz amikor a retrospektíve Bécsi kiállítására mentünk a Kunst Haus-ban. A mega sztárok profi fotózáson kívül érős riportfotó és családi képeket lehetett megtekinteni.
A családi képek kompozíciói és a rejtélyes kapcsolata Susan Sontag-al kapcsolatos képek jóval érdekesek és intimebb, mint a kimondott "szép" fotóhoz képes.
Annie Leibovitz-nak hatalmas pénz tartózásai vannak és az egyik célja a kiállításnak, hogy pénzt gyűjtsön.
De a héten nem hittem el, besokkoltam, amikor láttam a Vanity Fair-nek készítette képeket az idei 2010 World Cup VB Fossball sportolókról. Természetesen profisan és eredeti klisék készültek abból a session-ból, de pont ennyire unalmas témát kellett neki adni? Nagy nem lehetett a lelkesedés, mert nem nagyon kreatívan oldottak meg a kompozíciókat. Izmos meztelen pasik bokszerben? Ez a nagy ötlet? Közhely. Ennél többet hozhatott volna ki a fotósnő ebből!
1. Shame on you Annie Leibovtz azzal, ennyire a padlón vagy kihasználják téged, így focisokat kelljen fotóznod.
2. Shame on you Vanity Fair, hogy ennyire bázikus ötletet találtátok ki.
3. már unom a VB téma.
Amikor múltkor voltunk lefényképezni az új hidat, nem értettük meg miért nincs világítva a felújított Szabadság híd közepe.
Z mondta, hogy azért mert állítólag ellopnának a világítást. Ami butaság. Ki akarna olyat tenni? A többi embermagasságban felszerelt világítás ezen a hídon ugyan olyan elérhető. És amúgy is ezen a hídon annyira könnyű fel lehet mászni, hogy a felső világítást is le lehetne szedni. De ez ki akarja?
Ma olyan idézetet kaptam erről az ügyről:
"A Szabadság híd közepét azért nem világították ki, mert az volt a kivitelezői tenderben, hogy a világítási rendszernek lopásbiztosnak kell lenni, a híd középén viszont a járókelők elérhették volna a lámpákat, mondta Sal László, a kivitelező Hídépítő Zrt. vezérigazgató-helyettese."
Nem igazán értettem meg először, mert azt hittem, hogy meg volt tervezve erre megoldás és még készítik csak nem szerelték fel a világítást. De nem. Nem is szerepelt a tervben. A "kell lenni" azt nem jelenti, hogy "Erre nincs tuti ötletünk, inkább ne legyen! Mert az a biztos megoldás!".
Dühös vagyok azokra, akik ez így tervezte és még jobban azokra, akik ez így elfogadták!
Ez így nagyon gyanús a dolog.
Az egyik kedvencem - Moldova - az idei Eurovision 2009 dal fesztiválból bekerült a Fináléba. Bár, a sok europop és gagyi jó erős többi "dal" mellett, a népzenés hangzású dalnak sok esélye nincs megnyerni. Bár soha nem lehet tudni ki lesz a nyertes (ami valószínű Kelet Európából lesz vagy Finnországból). Ennek ellenére egy pimasz Német újságíró megkérdezte, hogy ha idén megnyeri Moldova a versenyt kell-e jövőre vinni magunkkal sátrat a fesztiválra. Gondolom, arra gondolt, hogy annyira szegény az ország, hogy tudják-e megrendezni és befogadni a nézőket és újságírókat.
Az idei gigantikus show és erőltetett mutogatós Oroszországi erőfeszítés után, valamelyik ország fogja tudni ugyan olyan magas színten megrendezni a következő Eurovisiont? Ugyan úgy bizonytalan lesz a jövő látvány, mint a Kínai Wow olimpia rendezése után? Van-e olyan ország aki tud ennél jobbat csinálni? Jobbat, valószínű igen, de többet nem. Nem is kell nekünk annyi.
De nem erről van itt szó, hanem Nelly Ciobanu és a válaszáról. Sajnos nem tudom mit válaszolt az újságírónak mert moldovaul beszélt. De jó hosszan és feszülten mondta meg amit gondolt. Sajnos az oroszok nem figyeltek arra, hogy hiába erőltetik az újságíróknak, hogy ne oroszul, hanem angolul kérdezzenek meg, a válaszokat nem fordítottál le. Nem csak itt, de a többi Youtube-os riportokon sem: nem bánom ha a többi interjú eredeti nyelven vannak, de ha már hivatalos hosszú filmet forgatnak angolul, legalább alá legyen feliratozva!!!
HELMUT FRITZ "CA M'ENERVE" CLIP OFFICIEL
Mennyire nyugtató látni, hogy másnak is idegesítő a világ!
Egy frusztrált gazdag Német Párizsban. Helmut Fritz a Ça m'énerve című számmal.
Innen lehet elolvasni a francia szöveget. De nem ajánlom ehhez a Google translate funkciót, mert borzalmasan fordít. És ezt én is veszem észre.
És az a furcsa, hogy Párizsban egyszer sem voltunk enni macaron-t. Ça m'énerve!!!
Azt próbálják hitetni velünk, hogy a Tv2 csatorna extrémen eredeti, fejlődő és kreatív.
Ez ugyan olyan kamu, mint amikor az időjárás hirdetésben jelentik vasárnap az esőt szerdára és csak csütörtök lesz.
Igaz, az RTL Klub sem eredetibb, ahogy mind két csatorna konceptuálisan ugyanaz a műsorokat mutatnak relatívan ugyanaz az időben.
Olyat is hallottam "De nem! de nem! a Tv2 független marad akkor is ha ugyanaz a csoporthoz tartozik, mint a Pro7"
Aki csak az alap Magyarországon sugárzott adásokat nézi örül neki, amikor a Tv2 bejelenti, hogy "Szenvedélyünk a szórakoztatás"! De nekünk NEM! Azért nem, mert ez:
- nem igaz. A szenvedélyük nem a mi szórakoztatásunk, hanem a nézettség ellenőrzését.
- nem igaz. Ha szórakoztatni szerettek volna nem hirdetnének, hogy megmutatják az új Született Feleségek epizódjait, de helyette ismétlik a régieket. Sőt nehezen tudom elhinni, hogy jövő héten tényleg "új epizód" lesz... biztosan egy összefoglaló (ami más rendes csatornákon nem szokás megmutatni!). És nem mutatnának ugyanaz a gagyi B kategóriás 80-as éves filmeket ami tavaly, tavaly előtt, tavaly előtt előtte, és még régebben mutattak legalább kétszer évente.
- mind ez csak egy copycat. Ugyanaz a koncepcióval, grafikai megjelenéssel, effektel és stílussal készítik a promóciós spotokat, mint a Pro7-en. "Szenvedélyünk a szórakoztatás" azaz "We love to intertain you" németül.
Hogy még jobban hatásos legyen az Wow effekt, a Pro7 véletlenül eltünt az UPC (és ahogy látom a T-Home-nál sincs már) kisugárzott csatornák csomagokról.
Azon kívül, hogy évekig pár hét különbséggel ugyanazokat a mozi filmeket lehetett látni a TV2-n amik már voltak a német Pro7-en, vagy fordítva, még mindig nem látom miért jó biznisz a ProSiebenSat.1-nak az, hogy ővé a Tv2. Mert eddig mindig ugyan olyan alacsony a színvonal.
Pár hete, hogy a Sugerbabes-hez hasonló hangzású nyálas pop zenés Monrose együttes új albumát hírdeti és támogatja a TV2, akár tévén, akár a site-jukon. Amikor láttam, olyan ismerős volt a név. Honnan szedtek elő 3 ismeretlen lányt egy együttesbe?
Emlékeztem, hogy pár évvel ezelött a 3 lányt a Pro7 Popstars-t nyerték meg. Rögtön utánna kijött az első albumuk. Aztán nagy csend. Valószínű nagy sikerük lehetett Németországban mert most jött ki a harmadik albumuk. És, úgy látszik a nemzetközi piacra is ki kell törniük.
Lengyelországban már felléptek az iTVP-n. Magyarországon a TV2 sponzorálja, és gondolom az anyacég, a Pro7-tel való kapcsolattal miatt kell itt is nyomulniuk a zenéjükkel...
Az azért nem értem, hogy miért inkább őket sponzorálják, mint a saját Megasztár nyertes sztárokat:
- Eddig a Megasztár mindig csak 1-1 énekes karrierjét indította el. Még nem indított a Megasztár egy egész együttest. Lehet, hogy a külföldi zenekar hirdetése potólja a már unalmas műsor zenekaros változatának hiányát?
- Az elöző Megasztárban, nem csak az 1. helyezett, hanem a többi énekes is sikeres lett. Viszonlag önálló, sikeres karierrjük lett. Már nincs szükségük a TV2-re?
- Az anyacég ingyen hirdethet?
Ma elmentünk alkalmi ruhát venni. Könnyű feladatnak tűnt, de még sem volt annyira. Sőt, egyáltalán nem volt az. És nem azért, mert eléggé kicsi a büdzsé.
Évről évre egyre nehezebb a feladat. Egyre kisebbek a férfi osztályok az áruházakban.
Ma, a C&A-ban, a kínálat nevetséges volt. A férfi osztályon még a pénztár is zárva volt. Hiába volt csengő (olyan asztali csengő volt, mint a régi szállodákban), és csengettünk, senki nem jött. Le kellett menni a női osztályra, hosszú ideig sorba állni, hogy ki tudjunk fizetni pár zoknit.
A Zara-ban a férfi osztályt az utolsó, harmadik emeletre tették. Alatta, a többi emeleten csak női osztályok vannak. Ha bemegyünk a boltba, tele van női ruhákkal, ha belépünk a férfi osztályra, olyan mintha minden ruha egy sarokban is elférne, annyira kevés.
A NewYorker-ben nem elég, hogy az alagsorba került a férfi osztály, arra sem voltak képesek, hogy egy teljes szintet adjanak a férfiaknak. Ahogy félig körbe mentünk az alagsorban, máris női ruhák lettek megint.
A H&M-ben, a legmesszebbre tették a férfi osztályt az emeleten, és, mintha ez nem lenne eléggé megalázó, nem is hűtötték azt az osztályt. Ezután az ember azon gondolkodik, hogy mi, férfiak, bizonyára nem érdemeljük meg, hogy kellemes, hűvös környezetben válogassunk a ruhák között. Mert amúgyis büdös férfiak vagyunk, senki nem fogja észre venni, hogy izzadunk a boltban.
A pocsék választékot már nem is említem. A ruhák, mind "divatosak", "metrosexuálisak" és magamutogatósak. Nincs semmilyen normális ruha, értelmetlen felirat vagy "accessoire" nélkül. A Bershka-ban még meg is kellett kérdezni, hogy a ruhák milyen neműek, annyira nem volt egyértelmű.
Évről évre fogynak a férfi ruha osztályok az áruházakban és nőnek a női részlegek.
Hamarosan, nem csak eltűnt nemek leszünk, hanem nem is lesz mit felvennünk. Nem akarom elhinni, hogy a férfi ruha piacba nem éri meg befektetni, és csak a női ruha kereskedelem a tuti.
Végre vége lett ennek a több hetes "játék"-nak.
Bár, a "játék" szó már nagyon nem illik ehhez az eseményhez: erőszakkal, gyűlőlettel, csalással és színészkedéssel probláltak ránk erőltetni az eseményt.
Izmos és erős atléták minden esés alkalomkor kisírják magukat, mint ha kis lányok lennének. Ez amíg rájuk figyel a bíró. Ha még sem érdekel a bírót, akkor úgy állnak fel vissza a játékra, mintha semmi sem történt.
Nem értem miért rajonganak ennyire az emberek erre az sporthoz. Ha még ennek nevezhető. Mit nyernek ezzel, hogy az ő csapatuk nyeri a kupát? Büszkességet, dicsekedést, naciónalizmust? Megalázni és gunyólni fogják a "vesztesek"-t.
Miközben semmilyen pénzt, sem kupát nem tapinthatnak meg.
Reggel bementem és kértem egy menüt. Mondhatom, most, hogy túl vagyok az evésen, hogy nem igazán tudom érteni azok a szülök akik ilyen kaját mernek venni korán reggel gyereküknek. Alig ment át a torkomon, mind a krumpli, mind a burger. Bár a csirke szendvics nem volt olyan szörnyűen száraz, de mégis sok.
Evés közben, természetesen kipakoltam a figura a csomagjától (nem, eszembe sem jutna az, hogy eredeti csomagolásban hagynám meg! Max. még egyet veszem meg.) . Összeraktam a krumplis cowboy szakácsot. De hiába az ábra szerint megértettem, hogyan kell használni, még sem sikerült rájönnöm mire jó! Gyerekként az elég is lenne, rá bíznám a képzeletemre. De nekem nem elég: tudnom kell mindent róla, a miért-től a hogyan-on át a mikor-ig.
Rá csatlakoztam a BK site-ra. Nem lettem okosabb: nem is töltötték fel a legfrissebb játék promóciót. (Most már fent van, de amikor megettem még nem volt fent). Most, hogy fent van, sem igazán értem mire jó a számmal kijelölt görgethető kütyü.
Természetesen rá is csatlakoztam a Nickelodeon-ra, ahol magyar nyelven nincs, meg a Nick-re, ahol valamennyi oldal a Pest of the West-el kapcsolatosan nem működik. Szomorúan, meg próbáltam mindenféle más országot megnézni, hátha normális infót kapnék mind erről, de semmi, ahogy vagy nincs, vagy nekünk nem elérhetőek a videók!
Persze, ha lenne Nickelodeon tv csatornám, tudnám miről van szó, de az UPC jól eltörölte a kábelről, pedig a Pax, meg a Mezzo az feltétlenül van!
Így, megint, érdemes fan-ek lenni.
Vannak emberek akik tényleg nem értékelik amit kapnak meg az élettől.
Akár Carla Bruni, hiába szép, elegáns, gazdag és híres, egy hatalom felesége, hiába unja a férje beszédét, veheti észre, hogy épp egy gyönyörű helyzetben van. Olyan helyzetben ami csak páran élhetik meg, illetve érhetik meg.
Körülötte a világ teli érdekességgel, emberek teli izgalmasságokkal, a helyzet teli fantáziákkal. Ő mit csinál? Elpuhul, kipihenteti magát.
Megértem, hogy mind ez fárasztó, de ilyenkor kérlek igyál Redbull-t! Mert, különben, azt hisszük nem érdemled meg a sorsod.
Annyi információt kapunk a reklámokban, hogy nem nehéz összekeverni a termékek és az emberek. Sokszor felismerem a különböző statisztákat akik szerepelnek különböző reklámokban. És sokszor elkeverem az arcokat és az emberek. Itt egy jó példa.
[...] Bővebben!
Rájöttem, miért sorozatban buknak meg a TV2 műsorai.
Tutira tévedek ezekkel az állításokkal. De nálam biztosan, hogy most már csak így van!
Egy dolgon múlik a siker. Jó kettőn. Vagyis három... lehet, hogy mégis több dolgon múlik. És ezek miatt nem fognak soha elérni a Pro7 szintjére.
- Pontosság
A Showview teljesen felesleges használni, ahogy soha nem kezdik pontosan a műsorokat. Sőt, ugyanaz az időre, magunkat beállítani a tévé elé vagy videót beállítani hetente teljesen felesleges. Már nem a 1-2 perces csúszások vannak, hanem a BKV közlekedés késési szokásait követnek. Egyszer pontosak, de máskor elkésnek egy 10 percet, és akár néha nem is fog jönni. Ez nem csak idegesítő, hanem mint ha direkt is lenne: csak azért, hogy véletlenül sem kapcsold be reklám nézegetés nélkül! Csak a teljesen up to date néző tudja mikor mi lesz.
Egy pozitívum: leszokunk a "jaj, jaj, lekésem a műsorom!" viselkedést. A tévé, már nem az életünk középpontja. - Természetesség
Minden poén, beszélgetés, mozdulat erőltetve van. Nincs természetesség. Spontaneitásmentes műsorok. Az " egyszerűen legyünk magunkat" nem létezik, mert erőltetni kell. Mindennek, úgy kell történnie, ahogy kitalálták... vagyis, még nm találták ki, csak most találjuk meg együtt. - Vágás
Minden vételről. Semmi live. Akár az sms játék is!
Mintha ez nem lenne elég, nem is titkolják meg a dolgot. A műsor hirtelen vágják és összerakják: egyszer itt van a műsorvezető, aztán, hopp, ott van. Ezen felül, minden felvételt egy kis felesleges mű videós gingle-el kötik össze.
Minden olyan dolog, ami elvesz a kedv a nézegetésnek.
Egy fiatal sorban áll a Déli Pályaudvar jegykiadónál. Beindul a zene a mobilján. Mágnesként a mobil kezd vonzódni minden mikrofonhoz. A gyerek nem tudja leállítani a kezében kiszabadult alkatrész! Így sorban, a jegykiadó ablak mikrofonhoz, az információs pult mikrofonhoz húzza magával.
A nonszensz déja vu helyzet mókás. De ijesztő.
Azért sokkoló, mert miközben lendülettel a mobil mindenhez rángatja magával a falhoz és levegőhőz a gazdáját, neki megy egy fickónak. Telibe az arcába. Így szétkeni a hamburger, ami épp evett. Ketchup és majonéz mindenhová kenve. A nagy darab fickó hidegen, nem reagál. Nem reagál! Egy cseppet sem. Ezt próbáld csak ki bár melyik pályaudvaron!
Megnézheted itt »
Az új Raiffeisen reklámban a "papapapapapapapapapapapapa...." kedves vicces család szerepel. Most úgy döntött a bank, hogy neki adja az a lehetőséget, hogy szabadon költsenek egy házra. Ők meg mit választanak? A halászbástyát!
A sok lehetőség közül, a lehetetlent választanak. Vagy még is lehet? Átalakítani egy védett örökséget lehetséges? Megvenni az Egyház tulajdonát pár svájci frank-ért? Megszerezni az átalakítási engedély a nappalihoz, vagy a parabola felrakásához?
Ez csak reklám, vagy mégis megteheti az ember? Mi van ha most egy jó gazdag külföldi mégis meg szeretne venni, a Raiffeisen biztosítja a vételt?
Vasárnap, bementünk a Váci utca eleji Subway-be. Az egyikünknek pisilni kellett. Ahogy nem vagyunk tiszteletlenek, cserében fogyasztottuk valamit.
Érdekelt egy carrot cake. Gyerek koromban sok sárgarépás süteményt ettem. Azóta nem igazán találkoztam olyannal. Itt volt a lehetőség.
Hárman voltunk, így három darabot vettük meg.
Az árak szerint harom süti esetében 500 valamennyi volt. vagyis lett volna, mert 700 valamennyit kellet kifizetni. Kicsit drágaság, egy nem mini édességre. Sőt, ha a táblán annyi bekerül...
[...] Bővebben!
Posts
Már kipróbáltam ennek a pesto paradicsomos változatát. Így, azt hittem könnyű lesz elkészíteni a Kotányi Fokhagymás-Chilis pestot. Nem volt az. Nem emlékeztem az arányokra és a bejegyzésem nem segített. Így újra ki kellett számolni.
Most is paradicsomot vágtam ki hozzá. Őszintén mondva, nem igazán tudom mennyire lenne ehető és tartalmas, ha nem lenne benne paradicsom. Főleg, hogy nincsenek benne paradicsom magok, hogy tartalmasabbnak tűnjön a szósz. Magok helyett fokhagyma darabkák voltak.
[...] Bővebben!
Ha jól emlékszem, már tavasz óta meg volt ez a csomag fűszer. Azértnem használtam, mert tartottam tőle. Mennyire lehet löttyös és könnyűegy olyan kis csomag. És a csomagoláson lévő képre nézve nem úgy tünt,hogy nagyon sok tésztára lehet használni. Gondoltam én.
A pesto nem a kedvenc szószom. Kevés adag, sűrű íz és nem fediegyenletesen az egész adag tésztát. Egy fél üveggel kell használni,hogy a tészta jó színes és szaftos legyen tőle. Drága mulatság így.Valószínű parasztosan használom és így megsértem az olasz finomcucina-t.
[...] Bővebben!
Ma, a süti és lisztek polcok között, új különlegesség került. Először azt hittem palacsinta vagy torta öntet. De nem. Ami óta eltűnt a polcokról a Dr. Oetker palacsinta pórja, nagyon vártam már, hogy valami helyettesítő siker terméket találják ki. De nem is gondoltam volna, hogy életre hozza vissza a Tesco.
A jól sikerült viszonylag finom (de még sem könnyűen elkészíthető) Just add... sorozatból crème brulée, és a kevésbé finom Just add... puding után a Just add... Pancake mix felizgatta a kíváncsíságomat.
Egy műanyag üveg, teli porral, csak tejet kell hozzáadni, rázni és csak 3 percet várni? Ennél egyszerűbb lehet-e a palacsinta?
[...] Bővebben!
Már jó ideje, hogy vártuk Maggi új leveseket. A Knorr évente többféle levest gyártott, sima és instant egyaránt, ezzel szemben a Maggi lassan enyhén 1-1 antipatikus csomag terméket dobott ki a piacra.
Igaz, hogy a Maggit jobban ismerem mint leveskocka gyártó, és ezért lehet, hogy ez a termék elég nekik. Persze, jó sok termékük van, de akár a többieket, a Knorr beletartva, sem igazán vonzanak a száraz porok.
Pár levest vittük haza kipróbálni: Brokkolikrémleves, Gulyásleves és Paradicsomleves. Az új Maggi Zöldségkosár sorozatból a Brokkolikrémlevessel kezdtünk el. Most nem én készítettem el, de közelről figyeltem a textúrák, az illatok és a mozdulatok.
[...] Bővebben!
Tél közepén kedvem lett pudinghoz.
Lehet, hogy a sok csokikrém reklám.
Lehet, hogy készítettem a testem a sok év végi beigli beviteléhez, így minden féle édességet kell kiprobálni.
Igaz, a pudingnak semmi köze a beiglihez.
Pár hagyományos puding kóstolása után, kiprobáltuk az instant könnyű fajtákat. Most erre a pudingra kerül sor: a tasakon semmilyen szó nem hasonlit a pudinghoz, ha csak náthásan olvasunk el: "Gellwe Bugyn smak waniliowy...". A lényeg, hogy ez elvileg vaníliaízű pudingpor mazsolával.
Az ára nagyon alacsonyabb mint a többi. Mondjuk fele. De megérthető, hogy miért.
[...] Bővebben!
Nem gondoltam volna hogy ehhez a recepthez 13 teljes perc kell hozzá! Azt hittem egyszerűbb dolgom lesz vele. Nem instant leves, de majnem az. De miért kell annyit foglalkozni vele? Végül is csak gombóc és semmi más van a tasakban...
Amikor gondolok a kedvenc Knorr burgonyakrémlevesre, mindig kevésnek tűnik a leves. Abban bőőőő fél liter kell használni, hogy mini adagot kapjon az ember... és mondhatom az nem 2 tányér adag, mert én is kibírom enni egyedül is!
Ebben a daragaluskalevesben 3/4 liter kell: elsőnek kevésnek tűnt, aztán, jó soknak találtam. Előmelegítettem a kés csuklómat, ahogy olyan munkára készültem ami figyelmet igényel, akár a krémleves. A leves készítése tényleg egyszerű volt. Maga a leves egyszerű. Amikor már forró lett a víz, a tasak tartalmát öntöttem lassan és kezdtem keverni. Szokásból. Csak gombócokat estek be a vízbe. A végén valami por: száraz zöldség por lehetett. Így a zacskó már üres volt: de hol a leves? És a bacon? Kevertem egy picit, aztán fokoztam a "időnként megkeverve" műveletet azzal, hogy ott hagytam a fedett edény magában. Magammal vittem egy órát, hogy mégsem fusson túl az időben. Néha-néha rá néztem, kevertem egye. Ott hagytam.
[...] Bővebben!
Sajnos ezzel a "Auchan Tarte au chèvre" sós gyórsfagyasztott tortával az, hogy elég nehéz tudni mikor jól megsült. A termék annyira drága hogy folyton kell figyelni a sütőre, hogy ne véletlenül hagyuk megégni.
[...] Bővebben!
Mostanában több kész hal mirelit-es ételeket brobáltam ki, de egyik sem volt annyira érdekes mint ez itt. Sőt, az a nagy előny a Tesco Gourmet Fish sorozatban, hogy nem annyira sós az íze mint a többi. Így, ízeket lehet észlelni az ételben, nem csak a sót.
[...] Bővebben!
Az Auchan Francia hetek alatt három fajta dobozos kész kaját vettem. Ebből már kettőt kóstoltam meg.
Azért mondom hogy "kóstoltam", mert hiába 300g-os a termék a tartalma nem laktató. Egyáltalán. Valószínű olyan vásárlóknak van kitalálva akik nem ehetnek sokat este. Igaz hogy akkora adag is lehet elég. Napi adagnak lehet, de nem gasztronómiai. Ezek a termékek egyáltalán nem francia minimalista nouvelle cuisine, hanem kis adagok.
[...] Bővebben!
Szeretem a krémes jó vastag levesek. Nem érezni hogy csak vizet iszok. Teli zöldséggel. Zöldség ízzel. Csirke hús ízzel.
Amikor kinyitottam a Tesco Value Chicken Soup konzervet, láttam hogy ez a leves nekem való lehet. Leszedtem a fém tetejét és lenyalogattam az ujjaimról a cseppeket: hum! Finom! Alig várom hogy egyek ebből a levesből! Mondtam a barátomnak.
Meg melegítettem. Leültünk.
Első kanál...
Fura íze van ennek a levesnek gondoltam.
Második kanál...
Nagyon furcsa ízű ez a leves. Biztosan nem elég meleg.
[...] Bővebben!
Most ügyeltem arra hogy jó forró legyen a víz. "Megfelelő" víz mennyiséget öntöttem be. Persze nehéz megmérni pontosan 180 ml-t: valoszinű annyi folyadék fér be egy "általános" bögrében, azzal hogy a leves púder benne van.
Folyadék mérő és a nélkül nehéz feladatnak tűnik. Szerencse itthon voltam amikor megkostoltam újra a leves, de irodában víz mérő nem nagyon van. Mindkét mérő 50 ml-ként jelzés van: azaz 150 vagy 200 ml-t lehet pontosan mérni, 180-at nem.
Böbre mérőeszköznként: több fajta bögrém van itthon és sokkal több fajta van irodában, ahol nem csak a csésze használható tea ívásra. Standard méret nincs. Nagy, kicsi, formás... Ha ugy veszük hogy a maximum folyadék 1 cm a bögre szájától lefele öntjük be, elég nagy különbségek vannak az itthoni bögrék között. [...] Bővebben!
Ma kiprobáltam az új Knorr Instant Zöldségözön! Burgonyaleves póréhagymával és sárgarépával nevű leves. Ideje volt már hogy a Knorr találja ki új termékek sorozatot új ízekkel, mintha a nyáron semmivel nem foglalkoztak.
"Újdonság - 80% zöldség": azt kell hinni hogy előző terméksorozatban 0% zöldség volt? Kicsomagólva tényleg jó nagy darag zöldségek láthatóak, de az illat ugyan olyan mű mint a többi.
[...] Bővebben!
