Receta bien sencilla.
No es necesario horno ni microondas.
Sólo un molde altito, preferiblemente de los que se desmontan para desmoldar mejor, sino no pasa nada pero al servir se romperán las porciones seguramente.
Casi en marzo y todavía escalando la cuesta de enero.
Hoy hago noche en Madrid. Así, para comenzar el año viajando.
Como prometí en el último post del 2011 voy a enseñaos cómo nos cuidamos en Nochevieja ;)
Al final eso de cocinar días antes para no tener que meterse en faena el día en cuestión no fue tan buena idea. El solomillo estaba un poco seco de recalentarlo al microondas pero al menos de gusto estaba bueno y acompañado con las ciruelas en salsa parecía que se reblandecía algo.
1. Me considero urbanita. No estoy segura de si me gustaría vivir en un lugar sin urbanizar.
Leyendo a Nosu en su post "Caga el rey, caga el papa..." recordé algo que contaba mi madre.
Diablo: ¿Qué haces comiendo, rezando y cagando?
Santa Teresa: Comiendo para mi, rezando para Dios y cagando para tí so grandísimo...
Al final, me fui a la playa con la herida de los puntos por cerrar, pero me fui.
Y la última semana de agosto nos fuimos finalmente de viaje al norte. Con los puntos prácticamente cerrados y muchas ganas de no perder el plan... ¡Qué fresquito!¡Cómo llovía! :D
Mes de vacaciones, con algunos planes hechos que luego se han visto abandonados por cambios que no se podían prever.
Por la mañana saldríamos para la playa, la maleta estaba preparada, todo listo y recogido para meternos en el coche después de una ducha y coger la carretera. Esa misma noche volví a tener un cólico biliar, el tercero en poco tiempo. Esta vez se complicó, el dolor no remitía del todo y empecé a tener fiebre.
Me ingresaron en la clínica después de hacerme las pruebas necesarias y al final terminé pasando por el quirófano para la extracción de mi perezosa vesícula con pedrusco incluido. Al poco ya estaba en casa para la recuperación y aquí sigo, esperando a que me quiten pronto los puntos y poderme retomar esos planes.
Hay veces en que planificar sirve de poco.
Me encantan los formatos cómodos que existen de algunos productos.
Me voy esta misma tarde para la playa a pasar el finde. Tengo muchas ganas de ponerme por allí mis "mel", bañarme en la piscina, tumbarme en una hamaca a leer un rato, fumarme un cigarrillo deleitándome con el mar...
Ayer descubrí que en El Corte Inglés tenían algunos modelos de melissa shoes. Llevaba tanto tiempo deseando tener unos que tenía que comprarme algún par, al final me decidí por estos: